Egebrænde - Ovntørret halvt brændetårn

Egetræet er nok det mest velkendte og udbredte nordiske træ udover bøgetræet, og det forstår vi godt. Det er velegnet til nærmest alt, man kan bruge træ til. Der forekommer hovedsageligt to arter i Danmark: vintereg og stilkeg, som tilsammen udgør omtrent 7% af det danske skovareal, og fungerer som levested for over 800 insektarter. Frugterne på træet - agern – er derfor vigtige for skovens biodiversitet. Træsorten fungerer fænomenalt som brænde grundet dets tunge, hårde og stærke egenskaber, der alt sammen bevirker en lang brændetid og høj brændværdi. Samtidig er det lettere at kløve end andre sorter. Eg var datidens stål og blev i størst omfang brugt til de opgaver, der krævede de mest holdbare løsninger såsom havnemoler, broer og vikingeskibene. De største krigsskibe krævede næsten 2000 store egetræer, og egetræet blev anvendt til flådebyggeri helt op til 1800-tallet. I dag betyder den teknologiske udvikling, at vi i mindre grad bruger træet til nødvendig infrastruktur, men rettere møbler, inventar og brænde. I dag er der flere egetræer i Danmark, herunder ’Kongeegen’ i Jægerspris med sine ca. 1800 års levetid, der sandsynligvis giver træets pladsen som det ældste levende væsen i Danmark. Det står omtrent 10 meter højt og 13 meter i omkreds, og sætter fortsat friske, nye blade hvert eneste forår. Det har også en selvforsvarsmekaniske, der kan sætte blade op til tre gange om året i tilfælde af insektangreb, så det undgår at blive dræbt – det betegnes som Sankt Hans-skud.